برای اضافه کردن مرغ به خورشت فسنجان دو روش وجود دارد،یک مرغ ها را بپزید و در 30 دقیقه ی آخر به خورشت اضافه کنید.دو یا مرغ ها را تفت بدهید و در 1 ساعت آخر به خورش اضافه کنید،
زمانی که گردو ها کمی غلیظ تر شدند باید رب انار را به خورشت اضافه کنید و در آخر هم مقدار نمک اضافه کنید.حرارت زیر خورش فسنجان را کمتر کنید تا خورشت با حرارت ملایم کاملا جا بیوفتد.
پس از آماده شدن خورشت آن را در ظرف مورد نظر بریزید و به همراه برنج میل نمایید.نوش جان
برچسب: خورش فسنجان,خورش فسنجان با مرغ,خورش فسنجان مجلسی,خورش فسنجان رزا منتظمی,خورش فسنجان با گوشت,خورش فسنجان ساناز مینایی,خورش فسنجان هانی شف,خورش فسنجان با گوشت تکه ای,خورشت فسنجان,خورش فسنجان با گوشت چرخ کرده,
نویسنده: آراد نوروزی